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コノスル

【限定】 コノスル シングルヴィンヤード シラー

価格: ¥2,106(税込)

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「驚異のコスパ」で知られるコノスルのエレガントライン。単一葡萄品種を、最適な標高、土壌、気候の単一区画で栽培することで、それぞれの品種の純粋な個性をエレガントに表現。サンアトニオ・レイダにあるカンポ・リンドの第25区画。100%フレンチオーク樽で14ヶ月熟成。オープントップタンクで発酵するためシラーの力強さがありながらも、非常にエレガントな仕上がり。/色:鮮やかな濃いルビーレッド。中心部はやや黒みがかる。/香り:プラムやラズベリー、ブラックベリーのような凝縮された果実のアロマ、/  スパイスのニュアンス。/味わい:果実の凝縮感と程よい酸味、まろやかなタンニンが感じられる/    エレガントなスタイル。/栽培方法:区画#25「ラ・パルマ」=ヤシの木。この地域に冷涼な産地で育つ/      チリ土着のヤシの樹があったことに由来。赤粘土土壌の区画。/      日当たりの良い北向きの斜面に広がる。/このワインに合う料理/・骨付き豚肉の炭火焼き/・合鴨のロースト/・仔羊の香草パン粉焼き/ワイナリー名 Vina Cono Sur /ヴィンテージ 2015/容量 750ml/原産国 チリ/地区 サンアントニオ・ヴァレー/格付 D.O.サンアントニオ・ヴァレー/品種 シラー100 %/ALC度数 14.5%/キャップ仕様 コルク/味わい 赤・辛口・フルボディ/飲み頃温度 16℃/製法:ステンレスタンク発酵。フレンチオーク樽100%で12ヶ月熟成。/受賞歴:/2012年 ヴィンテージ | Descorchados(デスコルチャドス) | 92点/

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