白い花や火打ち石、レモンといった複雑なアロマ。テロワールに由来するキリッとした、緊張感溢れるミネラル感が特徴的な白ワイン。 /容量 750ml/原産国 フランス/地方 ブルゴーニュ/地区 ヴィレ・クレッセ/村 ヴィレ・クレッセ/原産地呼称 A.O.C.ヴィレ・クレッセ/ 品種 シャルドネ100% /醗酵 70%オーク樽醗酵、30%ステンレス・タンク醗酵/熟成 オーク樽熟成10カ月(600L、228L、新樽比率5%)/ その後ステンレス・タンク熟成 5カ月/ ALC度数 13.5%/キャップ仕様 コルク/味わい 辛口/色 白/飲み頃温度 10℃/オーガニック ビオディナミ ビオロジック/オーガニック認証 Ecocert
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