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ドメーヌ・ストフラー

ドメーヌ・ストフラー クレマン ダルザス ブラン・ド・ブラン ブリュット

価格: ¥3,024(税込)

  • 天然素材

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オークの大樽で一次発酵後、最低15ヶ月の瓶内二次発酵。細やかな泡立ち。桃やナッツのような豊満な香り。繊細な味わいに甘いハチミツ香が絡み、爽やかさと優雅さのバランスが大変良い味わい。格付A.O.C. クレマン・ダルザス 生産国フランス 生産地域アルザス 生産者名ドメーヌ・ストフラー アルコール度数(%)12~12.5% vol 適温(℃)4℃~6℃ 白 発泡有 辛口 ミディアムボディ 容量750ml 品種シャルドネ ピノ・ブラン リースリング オーガニック農法。手摘みで収穫されたフレッシュな小粒の葡萄を使用 エコセール公式認定の有機栽培葡萄を100%使用。オークの大樽で一次発酵後、最低15ヶ月の瓶内二次発酵。棚で少なくとも1年半熟成させる。状態を見ながら、徐々に動瓶・滓引きを行う ビオEcocert このワインに合う料理は?ローストターキー・生ハムメロン・キングサーモンのステーキ・エスカルゴブルゴーニュ風・キャビア

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