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使い易さを研究し尽したSCIP社の意欲的作品。ドファンとは“イルカ”の意。ナイフとフックの部分をフルオープンするとまるでイルカが海上にジャンプ したような一体感のあるデザインが特徴。もちろんシャトーラギオールで世界中を“あっ”といわせたSCIP社お得意の人間工学を熟慮したエルゴノミックデザインは、機能性をも兼ね備え、ロングコルクも一発で抜けます。加工の難しいアルミ素材を使用し耐久性にもすぐれています。専用ケース付き。